龍泉青瓷是中國(guó)著名傳統(tǒng)瓷器的一種。在坯體上施以青釉（以鐵為著色劑的青綠色釉），在還原焰中燒制而成。我國(guó)歷代所稱的縹瓷、千峰翠色、艾色、翠青、粉青等瓷，都是指這種瓷器。唐代越窯、宋代龍泉窯、官窯、汝窯、耀州窯等，都屬于青瓷系列。粉青釉和梅子青釉是龍泉青瓷的典型釉色。龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝于2009年9月30日正式入選世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。
青瓷是表面施有青色釉的瓷器。青瓷色調(diào)的形成，主要是胎釉中含有一定量的氧化鐵，在還原焰氣氛中焙燒所致。但有些青瓷因含鐵不純，還原氣氛不充足，色調(diào)便呈現(xiàn)黃色或黃褐色。青瓷以瓷質(zhì)細(xì)膩，線條明快流暢、造型端莊渾樸、色澤純潔而斑斕著稱于世。

龍泉青瓷特點(diǎn)
青瓷以瓷質(zhì)細(xì)膩，線條明快流暢、造型端莊渾樸、色澤純潔而斑斕著稱于世。“青如玉，明如鏡，聲如磬”的是龍泉青瓷的四大特點(diǎn)。
青瓷色調(diào)的形成，主要是胎釉中含有一定量的氧化鐵，在還原焰氣氛中焙燒所致。但有些青瓷因含鐵不純，還原氣氛不充足，色調(diào)便呈現(xiàn)黃色或黃褐色。我國(guó)歷代被稱為縹瓷、千峰翠色、艾青、翠青、粉青等都是指青瓷而言。唐代制瓷業(yè)已經(jīng)成為獨(dú)立的部門，唐代詩(shī)人陸龜蒙以“九秋風(fēng)露越窯開，奪得千峰翠色來(lái)”的名句贊美青瓷。除了越窯外的青瓷享有盛名外，刑窯中的白瓷制作精美，據(jù)說(shuō)“天下青瓷貴賤通行之”，宋代的龍泉窯、官窯、汝窯、耀州窯都屬青瓷窯系。龍泉青瓷：哥窯和弟窯結(jié)合作品.
青瓷工藝
青瓷主要是在坯體上施以青釉（以鐵為著色劑的青綠色釉），在還原焰中燒制而成。我國(guó)歷代所稱的縹瓷、千峰翠色、艾色、翠青、粉青等瓷，都是指這種瓷器。唐代越窯、宋代龍泉窯、官窯、汝窯、耀州窯等，都屬于青瓷系統(tǒng)。 青瓷以瓷質(zhì)細(xì)膩，線條明快流暢、造型端莊渾樸、色澤純潔而斑斕著稱于世。“青如玉，明如鏡，聲如磬”的“瓷器之花”不愧為瓷中之寶，珍奇名貴。
龍泉青瓷發(fā)展歷程
龍窯”是龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制方法的窯場(chǎng)，從西晉一直燒到清末，窯火已延續(xù)一千六百余年，代代相傳，至今仍是青瓷燒制的一大特色技藝。清咸豐元年，曾芹呈在上垟創(chuàng)建青瓷窯坊，一直以“龍窯”來(lái)燒制青瓷，其建立的“龍窯”至今已有170多年歷史，建窯初始主要燒制碗具等日用器具。