犀牛角杯雕刻起源于宋代以后，中國古代常用的裝飾藝術品，采用浮雕、鏤雕將犀角雕刻成各種圖案的犀角杯、清代乾隆皇帝尤其喜歡犀角杯。由于犀角是生長在犀牛鼻額上的角，今天屬于保護動物，所以現(xiàn)在禁獵了，所以沒有犀牛角杯藝術品，我們只能欣賞明清時期的精美犀角杯藝術品了。犀角也叫“奴角”，為一種含有碳磷酸鈣、氨酸等化學成份，具有清熱、解毒、定驚等醫(yī)藥效能之珍貴藥材。
故宮博物院里收藏有大量明清時期的犀角杯，包漿精美，而且雕塑工藝精湛，有人物犀角杯、隨形犀角杯、葡萄、牡丹、荷花等紋飾犀角杯。
一.花紋飾犀角杯
犀角鏤雕秋葵葉紋玉蘭花形杯
犀角鏤雕秋葵葉紋玉蘭花形杯，明末，高7.8cm，口徑13.5×8.5cm。
犀角杯色棕黃偏紅，用亞洲犀牛角制成。以盛開的玉蘭花為造型，將敞闊的杯口雕做五瓣開放的玉蘭花形。杯側鏤雕一杈點綴著兩朵花蕾的枝干成柄。又將連著花蕾和碩葉的枝莖鏤雕成圈，盤結在杯底做足。杯身浮雕的葉及花蕾，前后交錯，形態(tài)各異。
明代初期，由于文玩清供的興起，帶動了一些文人參與金石、竹木、犀角以及象牙等的雕刻工藝。犀角歷來被視為寶物，根據(jù)犀角的天然特征雕刻各種紋飾逐漸成為時尚。此杯為花卉型杯之一，造型小巧，刻工精細，角質瑩潤，是犀角陳設品的杰作。
犀角雕葡萄花果紋杯
犀角雕葡萄花果紋杯，清，高21cm，口徑17.7-11cm。
杯以非洲犀牛額前之角隨形雕成，上闊下尖，葵花式口，寬流。杯身浮雕鏤刻枝葉花果，有葡萄、壽桃、石榴、枇杷等，藤蔓縈繞，枝葉繁茂，碩果累累，寓意“多子多壽”。
犀角雕葡萄花果紋杯外觀瑩亮潤澤，風格華美。細賞杯壁花果紋飾生氣勃勃，舉杯啜飲時，杯下端由葡萄串組成的尖足握于手中，感覺溫潤細膩，正與酒意之醇美相應和。此杯為清初隨形犀角藝術品的杰作。
犀角雕松梅紋杯
犀角雕松梅紋杯，清，高10.7cm，口徑12×9.4cm。
此器以亞洲犀角雕成。色棕黃，杯隨犀角的原形而制，將角尖截去略作剪裁。杯敞口，流較寬大，內壁光素無紋飾。外壁運用浮雕、鏤雕技法雕出一截古拙的老梅樹，樹干密布鱗皴癭節(jié)，其上梅花朵朵綻放，瑩潤可愛，花筋、花蕊清晰細致，另有松樹折枝與梅枝連綿相交，并旁逸斜出少許藤蘿，形成虬枝紛披、曲折盤旋的蒼勁之美，刀法透剔洗練，極具神韻。杯鋬部分精雕細琢，繁褥而精美，巧妙地以一棵曲折的梅干為之。流下部僅雕兩根松枝，簡潔流暢，布局疏朗清雅，與杯鋬對比強烈。松、梅為常見之的裝飾題材，比喻人之品格清高。
犀角雕折枝荷葉形杯
犀角雕折枝荷葉形杯，高15.8cm，口徑19.3-13.8cm。
杯以一只整角雕成，身有流，作“一把蓮”式。杯身為一枝大荷葉，又鏤雕數(shù)小枝盤旋環(huán)繞，并雕蓮葉、蓮蓬、蓮花、花苞及一莖蓼草作為襯托。近口沿處雕一螃蟹，以螯剪荷莖，憨態(tài)可掬，饒有生趣。杯流稍高于杯口且微曲，使作品愈顯纖秀，其中空與杯內空處相通，似暗合“心有靈犀”的詩意。
此器造型新穎，工藝精湛，其高明之處在于身與流并非粘接，而是先取犀角施以雕刻，再慢慢加熱，使其彎曲，加工而成。
尤侃款犀角雕山水人物杯
尤侃款犀角雕山水人物杯，明末，高9.2cm，口徑17.8×10.3cm。
杯為亞洲犀角制，利用犀角的天然形狀鏤刻山崖為柄，并采用通景式布局刻畫出一幅呈現(xiàn)太平景象的山水人物圖。圖中山上古松倒懸，松葉細密，桐、柏、楓樹依巖聳立，遒勁的松枝延伸到杯的口沿內。山下奇石錯落，溪水潺湲，一葉小舟停槳蕩漾在溪流之上，舟中漁夫抓住魚簍正在兜魚。杯內壁地崗突起，以流水皴法浮雕成起凸的巖壁，妙趣天成。在杯內壁巖石右側刻有陽文“直生”、“尤侃”一圓一方兩小印。此杯刀法精湛嫻熟，色澤瑩潤，紋飾生動，為明代末期犀角雕刻中的佳作。
犀角雕芙蓉秋蟲杯
犀角雕芙蓉秋蟲杯，明，高9.2cm，口徑16-8.8cm。
杯圓雕作芙蓉葉形，鏤刻枝莖花蕾為其柄、足，外壁襯以野菊，一只蟈蟈伏于葉片上。
杯以亞洲犀牛角制成。細觀此杯，刀法嫻熟流暢，于渾厚中見精雅。花枝莖葉穿插掩映，似有清風微拂，頗為生動，持杯啜飲，賞心悅目。
二.人物題材犀角杯
尤通雕刻藝術品犀角槎杯
犀角槎杯，清，尤通制，高11.7cm，長27cm，寬8.7cm。
杯由長形如舟的廣角制成。作者根據(jù)犀角的形狀，采用圓雕、浮雕等多種技法，巧做成仙人乘槎形杯。槎首如同靈芝花瓣。槎中后部以梅花、牡丹、荷花相擁，似為舟篷，花間篷下坐一老人，手持如意，架腿翹足，昂首向天。老人身前為杯口，口不甚圓，有一圓洞與杯口相通。槎尾雕有浪花飛濺的水波紋。杯腹中鐫刻楷體乾隆御題詩及“比德”、“朗潤”2方印 。槎首前面刻篆文“再來花甲子”和“尤通”字款，下有“雨源”小印 。
此槎杯制于明末清初時期，是尤通眾多犀角作品之一，光潔瑩潤，色如淺栗。由于犀角形長，兩邊色黃淡，中間微暗，作者便以漢使臣張騫通西域的故事為題材，巧妙地將犀角制成一只槎船，在船上刻出樹干，沿船邊輕輕刻出浪花，并雕出人物悠然、自信、沖波迎浪的形象。
這件犀角槎杯深藏清宮內，1783年，乾隆皇帝在古玩文物箱中發(fā)現(xiàn)這件作品，對尤通的雕刻技術十分推崇，多次親筆御題詩句贊譽尤通的技能，并作注，對尤通的作品進行考證。這件形制自然、角質瑩潤的犀角仙人槎杯，在藝術設計、雕刻技巧上均有獨到之處，確為明末清初時期犀角器皿中的珍品。
犀角雕松陰高士杯
犀角雕松陰高士杯，明末清初，高9.1cm，口徑15.4×10.2cm。
杯呈深棕色，敞口，束底。此杯利用亞洲犀角寬厚的形狀鋸掉角尖，將之倒置，如同一座倒立的峰巖。杯以隱居的文士為題材，將高山溝壑、松樹流泉以刀代筆刻畫在犀角的外壁上。此杯結合犀角本身具有的自然的天溝地崗，巧妙地鏤出一株古松作為杯柄，其松枝上延至杯口之內，又用地崗凸起的部位浮雕松樹之枝葉，松葉平展如輪。古松下，一位身著廣袖長衫、頭挽發(fā)髻、須髯垂胸的老人盤膝席地而坐。老人身前溪水潺湲，溪邊一叢秋菊依巖而生，葉闊花碩。此杯造型端莊渾樸，紋飾簡潔，通景式的布局使景物如畫，韻致濃厚。又在杯內壁采用流水皴法，將山壁的溝壑刻畫到杯底，同時將溪流延入杯底，使潺潺的流水伸延到溝壑之中。此杯畫面的景物前后呼應，雕刻技法精湛，惟妙惟肖地刻畫出隱居高士的閑情逸志，是明末清初時期犀角雕刻中的精作。
尤侃犀角雕松蔭高士杯
犀角雕松蔭高士杯，明，尤侃制，高8.3cm，口徑12－8cm，足徑4.5－3cm。
杯犀角質，敞口，小足，似角之倒置。杯身通體雕刻紋飾，松樹下有高士倚石而坐，其周圍繁枝茂葉，巖間流水潺潺，意境清幽。杯底刻篆書“尤侃”二字。
尤侃，明末著名的犀角雕刻高手，擅長犀角、象牙等雕刻，有不少名貴珍品傳世。
三. 動物題材犀角杯藝術品
犀角杯雕松樹松鼠紋
犀角雕松樹松鼠紋杯，明末清初，高10.2cm，口徑13.7×10.4cm。
此杯用亞洲犀牛角制成，色呈棕紅。鏤雕和浮雕相結合的技法，通景式構圖，以松樹樁為杯體，利用犀角天然的天溝地崗，于杯側鏤雕一杈松枝為柄，另一杈松枝倒懸在流口下方，兩只小松鼠攀伏在流口之內，相互追逐嬉戲。此杯雖然厚重，但造型端莊渾樸，刻工十分精致，所刻松樹麟皮如卵，松葉如輪，細密如傘。有靜中取動、拙中見巧之韻味，為明末清初的犀角雕刻佳作。
犀角雕水魚蘭花紋荷葉形杯
犀角雕水魚蘭花紋荷葉形杯，清初，高6.1cm，口徑10×9.6cm。
杯呈深棕色，為亞洲犀牛角制成。以荷花、蘭草裝飾為題材，將一只小犀角刻成上兜的荷葉形，杯內底里圓闊，浮雕水波紋，浪花沿著杯底向上涌濺。杯外壁紋飾繁復，葉脈隱起，鯉魚暢游，躍出水面，長夾大蝦在水面上蹦跳，一株闊葉禾草和一叢蘭花似乎因水的波動而彎垂晃動，一只大螃蟹急匆匆地爬向杯口。此杯構思巧妙，設計獨到，紋飾情趣盎然，雕刻精致細膩，為清宮中犀角雕刻的小巧之作。
犀角鏤雕鶴鹿同春杯
犀角鏤雕鶴鹿同春杯，清中期，高17.6cm，口徑17.8×10cm。
杯為非洲犀角制，其材質溫潤晶瑩，色如田黃，堪稱犀中之珍。杯身采用鏤雕、浮雕等多種雕刻手法，刻畫出一幅鹿鶴同春的景象。在山崖溪澗旁兩位老人正促膝談心，面帶微笑，一童子站立身后，懷抱書匣，笑容可掬。老林古松，參天蔽日，意境恬淡清幽。溪澗邊浮雕雙鹿，一鹿俯臥，一鹿欲試水溪澗；另有一鶴于澗中覓食，一鶴展翅回首，似與同伴嬉戲。鶴、鹿姿態(tài)各異，形象生動。鶴、鹿均為古代瑞物，《淮南子·說林訓》載：“鶴壽千歲，以極其游”，王建《閑說》詩：“鶴壽千年也未神”，鹿諧音祿，因此鶴、鹿有祝福慶壽之意。
此杯圖案層次分明，錯落有致，作工精致，顯示了作者精湛的工藝水平，為清中期的犀雕精美藝術品 。
犀角雕螭紋龍柄杯
犀角雕螭紋龍柄杯，高11.5cm，口徑13.5-8.5cm，足徑5cm。
杯犀角制，撇口，上闊下窄，仿古觚形。作者以圓雕技巧，將杯柄與底足刻成一條龍形，托起杯身。龍之首、尾分處于杯兩側，龍首與上肢攀附在杯口。龍體滿布蒼鱗，并飾以火焰紋。又雕三條小龍為襯，一條盤在大龍尾部，另兩條游浮于杯口內側。杯壁紋飾分為3組。上部浮雕方夔紋裝飾；中部以對稱形式浮雕雙龍戲珠紋，兩組蛟龍曲頸躬身，騰飛起舞，下部飾以浪花紋。
此杯造型取“蒼龍教子”之意，既有仿古格調，又有獨創(chuàng)新穎之處。其刻工高超，刀法精絕，圓雕、浮雕兼用，紋飾細密精美，是清代犀角雕刻中的優(yōu)秀之作。
犀角雕螭紋龍柄杯1985年由香港著名醫(yī)生葉義先生捐贈故宮博物院。
尤侃款犀角雕芙蓉鴛鴦杯
尤侃款犀角雕芙蓉鴛鴦杯，明末，高8.3cm，口徑12-8cm。
杯侈口，束足，平底。杯柄雕刻成山石花枝形，花枝上揚，延入杯口。杯壁一側雕山石，另一側雕一對鴛鴦相伴棲于水畔花莖之下。杯底陰刻“直生”“尤侃”篆體方、圓印各一個。
尤侃是明末清初著名的雕刻家，他創(chuàng)作的犀角制品為世人所珍寶。此杯造型小巧雅致，色澤瑩潤，刀法細膩流暢，鴛鴦與繁茂的花枝生意盎然。
犀角雕隨形光素杯
犀角雕隨形光素杯，清，高7cm，口徑15.5×12.5cm。
此杯以亞洲犀角制作，鋸去角尖，光素隨形。杯內壁光潤，口沿磨平。外壁如倒置的山峰，天溝深邃，地崗內凸，不作任何修飾，隨其自然。此杯敞口微撇，窄底如錐，雖鋸去的角尖面積不大，但立于案上仍十分穩(wěn)固。
這種隨形的山巖式杯角質十分細膩，色澤如蜜，杯壁潤澤如同涂有一層厚油，在清代初期尤為盛行，是收藏家非常珍愛的佳品。
犀牛角杯彌足珍貴，所以收藏古代犀角杯一定要知道怎么鑒別，一般鑒別真假犀角杯從犀牛角紋路、形制以及犀角包漿上判別。從犀角杯成品來看，先看杯口沿的形狀，若是圓形的肯定是非洲黑犀，長方的多半是非洲白犀。
犀牛角紋路
天然真的犀牛角都有自己特殊的物理紋路，紋細的是亞洲犀，紋粗的是非洲犀。
犀角形制鑒別：
犀角底部的是橢圓形狀的是亞洲犀牛角；
犀角底部是圓形的是非洲黑犀角；
犀角底部近長方的是非洲白犀牛角；
犀角底部凹腔處旁邊的“裙邊”闊的是亞洲犀；
犀角底部凹腔處旁邊的裙邊窄的是非洲犀。
犀角杯包漿上鑒別
犀角杯如果是非常久遠的古董級別的，包漿成蜜色，這就非常早的時期的了，淡褐或褐色的乾隆為多，而黑褐色或黑色的，包漿不明顯的多半是清后期犀牛角藝術品了。
從雕刻工藝鑒別
犀角杯鏤雕足，平足，足淺的相對較早，犀角杯宋元明時期比較珍惜材質，都是隨形雕塑的比較多，晚明時期犀角杯雕刻簡單，構思隨形布局疏朗構思有創(chuàng)意工精不簡的是早清；布局繁復匠氣重的是乾隆；有復雜鏤雕的整支雕杯是晚清時期的犀角杯。