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      福建省非物質文化遺產十九個:南平市延平區(qū)公布第十批區(qū)級非物質文化遺產代表性項目名錄

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      為推進福建省南平市延平區(qū)非物質文化遺產保護工作,根據(jù)《中華人民共和國非物質文化遺產保護法》《福建省非物質文化遺產條例》等有關規(guī)定,經研究,同意區(qū)文化體育和旅游局提出福建省南平市延平區(qū)第十批區(qū)級非物質文化遺產代表性項目名錄(共19個項目)
      1.“雙劍化龍”典故
      2.游氏家訓
      3.峽陽關岳廟擺大碗
      4.媽祖(延平)信俗
      5.延平貢茶傳統(tǒng)制作工藝
      6.峽陽福宴(膀蹄宴〉烹飪|南平市延平區(qū)峽陽鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振技藝
      7.傳統(tǒng)糕點“年糖年餅”制作技藝
      8.鳳味硯制作技藝
      9.貢茶孝母豬肚雞制作技
      10.末茶制作技藝
      11.赤門尤山豆腐制作技藝
      12.傳統(tǒng)糕點山茶油糕制作技藝
      13.山珍鍋邊糊(哈哈笑〉制作技藝
      14.山茶油油餅制作技藝
      15.延平肉丁制作技藝
      16.芋棵制作技藝
      17.延平蔥肉卷制作技藝
      18.游地板鴨制作技藝
      19.阿清青草包制作技藝

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